แปลเอกสารรับรองใกล้ฉัน — นครปฐม

ข้อความบนฉลากไม่ใช่งานแปลทั่วไป เพราะคำกล่าวอ้างด้านโภชนาการและคำเตือนสารก่อภูมิแพ้ถูกกำกับด้วยกฎหมายของประเทศปลายทาง สิ่งที่เราทำคือแยกข้อความออกเป็นสามชั้น คือข้อความบังคับตามกฎหมายไทย ข้อความบังคับตามกฎหมายปลายทาง และข้อความการตลาด แล้วจัดทำตารางเทียบให้ผู้ผลิตเห็นว่าส่วนใดห้ามเปลี่ยนถ้อยคำ จากนั้นออกหนังสือรับรองความถูกต้องของการแปลแนบไปกับแฟ้มสินค้า ซึ่งผู้นำเข้าใช้ยื่นต่อหน่วยงานควบคุมอาหารได้ ส่วนคำกล่าวอ้างเชิงสุขภาพต้องมีหลักฐานรองรับก่อนจะแปล มิฉะนั้นการแปลจะกลายเป็นการยืนยันข้อความที่พิสูจน์ไม่ได้

ลำดับที่ถูกต้องคือขอเอกสารตัวจริงฉบับภาษาอังกฤษจากสำนักทะเบียนของสถาบันก่อน เพราะหลายแห่งออกให้เองอยู่แล้วและมีตราประทับที่หน่วยงานปลายทางคุ้นเคย ถ้ามีเฉพาะฉบับภาษาไทยจึงค่อยแปลและรับรองคำแปล จากนั้นนำไปประทับตรารับรองที่กองสัญชาติและนิติกรณ์ และถ้าประเทศปลายทางเป็นภาคีอนุสัญญาก็ขอใบรับรองแบบอะพอสทีลได้ในขั้นตอนเดียวกัน สำหรับการประเมินวุฒิเพื่อขึ้นทะเบียนวิชาชีพ หน่วยงานประเมินมักขอให้สถาบันส่งเอกสารตรงถึงเขา ไม่รับฉบับที่ผ่านมือผู้สมัคร จึงควรตรวจข้อกำหนดนี้ก่อนเสียค่ารับรอง

โดยหลักหน่วยงานไทยรับพิจารณาเฉพาะเอกสารภาษาไทย ยกเว้นกรณีที่ระเบียบเปิดให้แนบต้นฉบับภาษาอังกฤษได้ ในทางปฏิบัติเราแนะนำให้แปลเฉพาะส่วนข้อสรุปและรายการข้อบกพร่องพร้อมแผนแก้ไข ไม่ต้องแปลทั้งเล่ม เพราะเนื้อหาเชิงระเบียบวิธีไม่ใช่สิ่งที่เจ้าหน้าที่ใช้ตัดสิน สิ่งที่ต้องระวังคือถ้อยคำจัดระดับความรุนแรงของข้อบกพร่อง เพราะคำที่ใช้ในระบบมาตรฐานสากลไม่ตรงกับคำที่กฎหมายไทยใช้ ถ้าแปลตรงตัวอาจถูกอ่านว่าเป็นการยอมรับการฝ่าฝืน เราจึงใส่คำอธิบายกำกับว่าคำนั้นมาจากเกณฑ์ของระบบใด